Combien font 38 millilitres en grammes? (38 ml en g)
38 ml = 38 g
Convertir des ML en Grammes
(ml → g)
Sélectionnez un ingrédient ou entrez une densité personnalisée.
1,000 g/ml
Densité utilisée : 1,000 g/ml
3. Masse (g) :
0,00
La conversion des millilitres en grammes est très courante, surtout en cuisine, en pâtisserie ou lorsqu’on suit une recette avec précision. Beaucoup de personnes pensent que 346 millilitres correspondent automatiquement à 346 grammes, mais ce n’est pas toujours vrai.
Dans cette page, tu vas découvrir combien font 346 ml en grammes, comprendre comment réaliser la conversion correctement, apprendre la formule exacte, voir des exemples concrets, et répondre aux questions les plus fréquentes liées à cette valeur précise.
38 millilitres correspondent à combien de grammes ?
38 millilitres équivalent à 38 grammes uniquement pour l’eau et les liquides ayant une densité proche.
Voici quelques conversions courantes :
38 ml d’eau = 38 g
38 ml de lait ≈ 39 g
38 ml d’huile ≈ 35 g
38 ml de miel ≈ 53 g
👉 Cela montre clairement que 38 ml en grammes dépend toujours de l’ingrédient mesuré.
Comment convertir des millilitres en grammes ?
Pour convertir correctement des millilitres en grammes, il est essentiel de connaître la densité de la substance.
Les millilitres (ml) indiquent un volume
Les grammes (g) indiquent un poids
La densité (g/ml) permet de passer de l’un à l’autre
À retenir :
Un ingrédient moins dense que l’eau pèsera moins lourd
Un ingrédient plus dense que l’eau pèsera plus lourd pour le même volume
C’est pour cette raison que 38 ml d’huile et 38 ml de miel n’ont pas du tout le même poids.
Explication de la formule de conversion
La formule de conversion est simple :
Grammes = Millilitres × Densité
La densité est exprimée en g/ml.
Densités moyennes utilisées :
Eau : 1 g/ml
Lait : ≈ 1,03 g/ml
Huile : ≈ 0,92 g/ml
Miel : ≈ 1,4 g/ml
C’est cette valeur qui modifie le résultat final.
Conversion manuelle étape par étape
Prenons un exemple simple avec 38 millilitres d’eau.
Étape 1 : Identifier la densité
La densité de l’eau est de 1 g/ml.
Étape 2 : Appliquer la formule
38 ml × 1 = 38 g
Étape 3 : Vérifier le résultat
Le calcul est correct : 38 millilitres d’eau correspondent exactement à 38 grammes.
Pour un autre ingrédient, il suffit de remplacer la densité par la valeur appropriée.
3 exemples de conversion de ml en g
Exemple 1 : 38 ml d’eau en grammes
Densité : 1 g/ml
Calcul : 38 × 1
Résultat : 38 g
Exemple 2 : 38 ml de lait en grammes
Densité moyenne : 1,03 g/ml
Calcul : 38 × 1,03
Résultat : ≈ 39 g
Exemple 3 : 38 ml d’huile en grammes
Densité moyenne : 0,92 g/ml
Calcul : 38 × 0,92
Résultat : ≈ 35 g
Ces exemples montrent pourquoi il est important d’identifier précisément l’ingrédient avant de convertir.
Voici quelques tableaux pour plus de commodité
Voici un tableau des résultats en grammes pour différents ingrédients, sur la base de 38 millilitres :
| Ingrédient | 38 ml en g |
|---|---|
| Eau | 38.00 g |
| Lait | 39.14 g |
| Lait concentré | 44.84 g |
| Lait en poudre | 13.30 g |
| Huile végétale | 34.96 g |
| Beurre fondu | 34.58 g |
| Beurre mou | 36.10 g |
| Crème liquide | 38.38 g |
| Yaourt | 39.90 g |
| Miel | 53.96 g |
Tableau de conversion de 38 millilitres en grammes
| Millilitres (ml) | Eau (g) | Lait (g) | Huile (g) | Farine (g) | Sucre (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| 38 | 38,0 | 39,1 | 35,0 | 22,8 | 32,3 |
| 40 | 40,0 | 41,2 | 36,8 | 24,0 | 34,0 |
| 45 | 45,0 | 46,4 | 41,4 | 27,0 | 38,3 |
| 50 | 50,0 | 51,5 | 46,0 | 30,0 | 42,5 |
| 60 | 60,0 | 61,8 | 55,2 | 36,0 | 51,0 |
| 75 | 75,0 | 77,3 | 69,0 | 45,0 | 63,8 |
| 80 | 80,0 | 82,4 | 73,6 | 48,0 | 68,0 |
| 100 | 100,0 | 103,0 | 92,0 | 60,0 | 85,0 |
| 125 | 125,0 | 128,8 | 115,0 | 75,0 | 106,3 |
| 150 | 150,0 | 154,5 | 138,0 | 90,0 | 127,5 |
FAQs – 38 ml en g (questions fréquentes)
38 ml font-ils toujours 38 grammes ?
Non. 38 ml correspondent à 38 g uniquement pour l’eau ou les liquides ayant une densité similaire.
Pourquoi 38 ml d’huile ne font-ils pas 38 g ?
Parce que l’huile est moins dense que l’eau, elle pèse donc moins pour un même volume.
Peut-on convertir 38 ml en g sans connaître la densité ?
Pas avec précision. Sans densité, la conversion reste approximative et généralement basée sur l’eau.
En cuisine, peut-on considérer 38 ml = 38 g ?
Oui pour l’eau, les bouillons clairs ou les liquides proches.
Non pour l’huile, le miel, les sirops ou la crème.
Quelle est la méthode la plus fiable pour convertir 38 ml en grammes ?
La méthode la plus fiable reste :
l’utilisation d’une balance de cuisine
ou l’application de la densité exacte de l’ingrédient