Combien font 39 millilitres en grammes? (39 ml en g)
39 ml = 39 g
Convertir des ML en Grammes
(ml → g)
Sélectionnez un ingrédient ou entrez une densité personnalisée.
1,000 g/ml
Densité utilisée : 1,000 g/ml
3. Masse (g) :
0,00
La conversion des millilitres en grammes est une question très courante, surtout en cuisine, en pâtisserie ou lorsqu’on suit une recette précise. Beaucoup pensent que le volume et le poids sont toujours équivalents, mais ce n’est pas exactement le cas. Pour 39 millilitres, le résultat en grammes dépend principalement de l’ingrédient que tu mesures.
Dans cette page, tu vas apprendre combien font 39 ml en grammes, comment réaliser la conversion correctement, comprendre la formule utilisée et éviter les erreurs fréquentes.
39 millilitres correspondent à combien de grammes ?
39 millilitres équivalent à 39 grammes uniquement pour l’eau, ou pour les liquides ayant une densité très proche.
Voici quelques conversions courantes :
39 ml d’eau = 39 g
39 ml de lait ≈ 40,2 g
39 ml d’huile ≈ 35,9 g
39 ml de miel ≈ 54,6 g
👉 Comme tu peux le voir, 39 ml en grammes ne donne pas un résultat unique. Le poids dépend toujours de la densité du produit.
Comment convertir des millilitres en grammes ?
Les millilitres mesurent un volume, tandis que les grammes mesurent un poids. Pour passer de l’un à l’autre, il est indispensable de connaître la densité de l’ingrédient.
En pratique :
Un produit moins dense que l’eau (huile, alcool) pèsera moins de 39 g
Un produit plus dense que l’eau (miel, sirop) pèsera plus de 39 g
Sans la densité, la conversion reste approximative.
Explication de la formule de conversion
La formule utilisée est simple et universelle :
Grammes = Millilitres × Densité
La densité est exprimée en g/ml.
Quelques valeurs de référence :
Eau : 1 g/ml
Lait : ≈ 1,03 g/ml
Huile : ≈ 0,92 g/ml
Miel : ≈ 1,4 g/ml
C’est cette valeur qui explique pourquoi le résultat varie d’un ingrédient à l’autre.
Conversion manuelle étape par étape
Étape 1 : Identifier la densité
Prenons l’exemple de l’eau. Sa densité est de 1 g/ml.
Étape 2 : Appliquer la formule
39 ml × 1 = 39 g
Étape 3 : Vérifier le résultat
Le calcul est correct : 39 millilitres d’eau correspondent exactement à 39 grammes.
Si l’ingrédient change, il suffit d’utiliser la densité correspondante.
3 exemples de conversion de ml en g
Exemple 1 : 39 ml d’eau en grammes
Densité : 1 g/ml
Calcul : 39 × 1
Résultat : 39 g
Exemple 2 : 39 ml de lait en grammes
Densité moyenne : 1,03 g/ml
Calcul : 39 × 1,03
Résultat : ≈ 40,2 g
Exemple 3 : 39 ml d’huile en grammes
Densité moyenne : 0,92 g/ml
Calcul : 39 × 0,92
Résultat : ≈ 35,9 g
Ces exemples montrent clairement pourquoi il est important de connaître l’ingrédient exact.
Voici quelques tableaux pour plus de commodité
Voici un tableau des résultats en grammes pour différents ingrédients, sur la base de 39 millilitres :
| Ingrédient | 39 ml en g |
|---|---|
| Eau | 39.00 g |
| Lait | 40.17 g |
| Lait concentré | 46.02 g |
| Lait en poudre | 13.65 g |
| Huile végétale | 35.88 g |
| Beurre fondu | 35.49 g |
| Beurre mou | 37.05 g |
| Crème liquide | 39.39 g |
| Yaourt | 40.95 g |
| Miel | 55.38 g |
Tableau de conversion de 39 millilitres en grammes
| Millilitres (ml) | Eau (g) | Lait (g) | Huile (g) | Farine (g) | Sucre (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| 39 | 39,0 | 40,2 | 35,9 | 23,4 | 33,2 |
| 40 | 40,0 | 41,2 | 36,8 | 24,0 | 34,0 |
| 45 | 45,0 | 46,4 | 41,4 | 27,0 | 38,3 |
| 50 | 50,0 | 51,5 | 46,0 | 30,0 | 42,5 |
| 55 | 55,0 | 56,7 | 50,6 | 33,0 | 46,8 |
| 60 | 60,0 | 61,8 | 55,2 | 36,0 | 51,0 |
| 65 | 65,0 | 67,0 | 59,8 | 39,0 | 55,3 |
| 70 | 70,0 | 72,1 | 64,4 | 42,0 | 59,5 |
| 75 | 75,0 | 77,3 | 69,0 | 45,0 | 63,8 |
| 80 | 80,0 | 82,4 | 73,6 | 48,0 | 68,0 |
FAQs – 39 ml en g (questions fréquentes)
39 ml font-ils toujours 39 grammes ?
Non. 39 ml font 39 g uniquement pour l’eau ou les liquides très proches en densité.
Pourquoi 39 ml d’huile ne font-ils pas 39 g ?
Parce que l’huile est moins dense que l’eau. À volume égal, elle pèse donc moins.
Peut-on convertir 39 ml en grammes sans connaître la densité ?
Pas précisément. Sans la densité, on ne peut faire qu’une estimation basée sur l’eau.
En cuisine, peut-on considérer 39 ml = 39 g ?
Oui pour l’eau, les bouillons ou les liquides similaires.
Non pour l’huile, le miel, les sirops ou la crème.
Quelle est la méthode la plus fiable pour convertir 39 ml en g ?
La méthode la plus fiable reste :
l’utilisation d’une balance de cuisine,
ou la conversion via la densité exacte de l’ingrédient.